发布时间:2025-08-08 03:10 来源:k8凯发官网茶饮
蛋糕产品的价格则相对面包稍高一些ღ✿ღ,以太妃榛子奶油蛋糕为例ღ✿ღ,3.5英寸ღ✿ღ、6英寸以及8英寸三个尺寸分别售价为68元天生赢家一触即发ღ✿ღ、228元和298元ღ✿ღ。像
除了烘焙产品天生赢家一触即发ღ✿ღ,拾㧚耍的SKU中还包含蔬果类饮品和咖啡热饮ღ✿ღ,包括羽衣甘蓝牛油果汁ღ✿ღ、胡萝卜橙子活力汁ღ✿ღ、美式咖啡ღ✿ღ、热牛奶等10款饮品ღ✿ღ,价格大多集中在18元ღ✿ღ。
从门店装潢来看ღ✿ღ,拾㧚耍整体采用黑金为主色调的简约风格天生赢家一触即发ღ✿ღ,门店面积约50平方米ღ✿ღ。与其他烘焙店常见的长方体橱柜不同ღ✿ღ,其产品陈列区采用圆形玻璃橱柜ღ✿ღ,置于门店正中央ღ✿ღ,橱柜中间还摆着2000根镀金麦穗模型ღ✿ღ,为店内增添了几分艺术氛围ღ✿ღ。
此外ღ✿ღ,门店内还设计了一面抽奖机样式的LED显示屏ღ✿ღ,用于展示门店的优惠活动ღ✿ღ。消费者购买满50元即可参与抽奖ღ✿ღ,抽奖结果即时显示在屏幕上ღ✿ღ,趣味性较强ღ✿ღ。店外则放置了一辆装有3米长牛角包模型的面包车供消费者拍照打卡ღ✿ღ,提升视觉吸引力ღ✿ღ。
值得一提的是ღ✿ღ,在开业前ღ✿ღ,拾㧚耍就在围挡处设置了一个烤箱样式的扭蛋机ღ✿ღ,路过的消费者可以抽取代金券用于开业时消费ღ✿ღ,为门店后续的开业储备了一定的客流ღ✿ღ。
此外ღ✿ღ,拾㧚耍还在门店沿街一侧设置了外摆的堂食区域睁开眼看着我怎么吸你的视频ღ✿ღ,共约10张桌子ღ✿ღ,能容纳30-40名消费者同时用餐ღ✿ღ。
不同于此前紧紧围绕供应链来打造子品牌ღ✿ღ,相对自身而言ღ✿ღ,海底捞此次跨界开烘焙店算是一次步伐相对较大的跨界动作ღ✿ღ。而海底捞此番入局的烘焙赛道ღ✿ღ,竞争烈度称得上是与火赛道锅不相上下天生赢家一触即发ღ✿ღ。
例如ღ✿ღ,创立于2017年的熊猫不走ღ✿ღ,凭借“蛋糕+表演”的创新消费场景吸引市场目光ღ✿ღ,并接连斩获3轮融资ღ✿ღ。然而ღ✿ღ,辉煌难续ღ✿ღ,2024年3月ღ✿ღ,熊猫不走被爆资金链断裂ღ✿ღ,门店大规模倒闭睁开眼看着我怎么吸你的视频ღ✿ღ。
无独有偶天生赢家一触即发ღ✿ღ,2019年成立于长沙的虎头局·渣打饼行ღ✿ღ,仅用两年时间便迅速崛起ღ✿ღ,成为风靡一时的网红烘焙品牌ღ✿ღ,估值一度超过20亿元ღ✿ღ。但这终归是昙花一现ღ✿ღ,2024年1月ღ✿ღ,虎头局进入破产清算阶段ღ✿ღ,线下门店也悉数关闭ღ✿ღ。
其中ღ✿ღ,一批主打高性价比的面包店以“薄利多销”的方式打进社区ღ✿ღ。近两年ღ✿ღ,全国多地涌现了2元面包店ღ✿ღ,诞生了不少连锁化品牌ღ✿ღ,如青岛的轻森2元面包ღ✿ღ,品牌近期在公众号宣布睁开眼看着我怎么吸你的视频ღ✿ღ,全国门店数已超过300家睁开眼看着我怎么吸你的视频ღ✿ღ。
去年以来ღ✿ღ,众多均价不超10元的面包工厂店陆续在二ღ✿ღ、三线城市冒头ღ✿ღ,它们同样打着性价比的标签ღ✿ღ,但店铺面积更大ღ✿ღ,产品种类也更为丰富ღ✿ღ,同时通过“面包工厂”等元素制造吸睛效果ღ✿ღ。
墨茉点心局也瞄准了这一赛道ღ✿ღ,于上个月初将旗下的烘焙工坊更名为“巨人妈妈面包”重新开业ღ✿ღ。店内的烘焙产品涵盖吐司ღ✿ღ、贝果ღ✿ღ、软欧等多种类型ღ✿ღ,单个面包的价格在4-18元ღ✿ღ。
比如山东的“石头先生的烤炉”ღ✿ღ,客单价约为40元ღ✿ღ,从去年开始加速在北京ღ✿ღ、上海等一线城市布局ღ✿ღ。其小程序显示天生赢家一触即发ღ✿ღ,该品牌已在全国20座城市开出50多家门店ღ✿ღ。
武汉的网红品牌的UH祐禾也在加快拓店的步伐ღ✿ღ,自2024年起不断扩大门店版图ღ✿ღ,相继进驻合肥ღ✿ღ、无锡ღ✿ღ、杭州ღ✿ღ、北京ღ✿ღ、广州等城市ღ✿ღ。
此外ღ✿ღ,曾在2022年暂退内地市场的“蛋糕界爱马仕”LadyM也于去年11月“杀”回来ღ✿ღ,抢占精品烘焙市场ღ✿ღ。
再看海底捞跨界推出的拾㧚耍ღ✿ღ,其模式更像是上述平价和精致两种类型烘焙店的结合体ღ✿ღ。在门店的装修风格和烘焙产品的种类上ღ✿ღ,它既具备网红品牌的特点天生赢家一触即发ღ✿ღ,同时又突显了平价面包的定位ღ✿ღ。
就烘焙赛道而言ღ✿ღ,这种在调性上强调精品睁开眼看着我怎么吸你的视频ღ✿ღ,但同时“把价格打下来”的模式天生赢家一触即发ღ✿ღ,不失为当前消费环境下一次值得探索的尝试ღ✿ღ。凯发网ღ✿ღ,凯发K8官网ღ✿ღ。K8凯发ღ✿ღ,k8凯发官网ღ✿ღ,凯发官网平台ღ✿ღ,K8凯发·天生赢家ღ✿ღ。K8·凯发中国一触即发ღ✿ღ,